Assalamu’alaikum Sahabat,, ayo coba resep kali ini di rumah, kue Bakpao siap menemani kamu sepanjang hari dirumah.

Bahan :

• 75gr Tepung terigu
• 1 sdm Gula halus
• 1 sdm Mentega putih
• 1/2sdm Tepung Maizena
• 75ml Air hangat
• 1 sdt Ragi instan
• Garam secukupnya
• Untuk isian apasaja sesuai selera

Langkah pembuatan :

1. Campurkan 1/2sdm tepung terigu, 1/2sdm gula halus, dan ragi instan kedalam air hangat, lalu aduk hingga berbusa.
2. Ditempat berbeda, campurkan tepung terigu, sisa gula halus, dan tepung maizena, aduk rata.
3. Tuanfka Air campuran tadi sedikit demisedikit sambil diaduk hingga merata.
4. Masukkan mentega putih dan garam aduk sampai adonan kalis.
5. Setelah itu tutup adonan dengan menggunakan kain lembab selama kurang lebih 30menit sampai adonan mengembang.
6. Setelah itu bagi adonan menjadi beberapa bagian, pipihkan adonan lalu masukkan isian sesuai yang kamu inginkan, lalu bentuk sesuai selera
7. Kukus adonan kurang lebih selama 15menit, api sedang, tutup panci nya jangan lupa dilapisi kain lap agar uap tidak menetes pada adonan.
8. Nikmati bakpau nya selagi hangat.

Selamat Mencoba😊